“กล้วยหอม” ถือเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมอันดับต้น ๆ นอกจากจะมีรสชาติหวาน กลิ่นหอมน่ารับประทาน แล้ว ยังเป็นผลไม้ที่นำมาทำเป็นขนม หรือของว่างที่ให้แคลอรี่ต่ำกว่าขนมทั่วไปได้ ถือเป็นผลไม้ยอดฮิตที่เหล่าคาเฟ่นำมาทำเบเกอรี่ ในปัจจุบันมีเมนูเบเกอรี่ที่ใช้ไอเดียจากกล้วยหอมมากมาย ซึ่งวันนี้เราจะมาแนะนำสูตรเบเกอรี่จากกล้วยหอมที่ขอบอกว่าน่ารับประทาน และเป็นเมนูที่มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย ทั้งอร่อยและสามารถสร้างรายได้ได้แบบนี้ อยากให้ทุกคนลองนำสูตรไปทำตาม รับรองถูกใจแน่นอน 5 สูตรเบเกอรี่จากกล้วยหอม กลิ่นหอมน่าทาน แถมมีประโยชน์ต่อร่างกาย การเพิ่มกล้วยหอมเข้ามาในเมนูเบเกอรี่เป็นอีกหนึ่งแนวทางที่ทำให้ขนมดูน่ารับประทาน หากมีกล้วยหอมแล้วแต่ยังไม่รู้จะนำไปทำอะไร สามารถนำสูตรเบเกอรี่ทั้ง 5 สูตรนี้ไปลองทำกันได้ รับรองอร่อยและดีต่อสุขภาพแน่นอน 1. เค้กกล้วยหอม เพิ่มเนยสดและธัญพืช เมนูสุดคลาสสิกที่นิยมทำกันในร้านเบเกอรี่ เมนูนี้เป็นการนำกล้วยหอมบดและธัญพืชต่าง ๆ มาเป็นส่วนผสมหลัก ซึ่งกล้วยหอมจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้น และทำให้เค้กมีความนุ่ม หากอยากให้มีเทกเจอร์เคี้ยวสนุกขึ้นอีก ก็สามารถนำเนยสดมาเพิ่มเลเยอร์อีกชั้นได้ เมนูนี้ถูกใจทั้งคนทั่วไป และสามารถเสิร์ฟเป็นเมนูสำหรับคนดูแลสุขภาพได้ด้วยเช่นกัน 2. บราวนี่กล้วยหอม เพิ่มเนยถั่วเวย์โปรตีน หากคุณเป็นคนชอบเบเกอรี่ที่มีความเหนียวหนุบ เคี้ยวเพลิน ๆ บราวนี่กล้วยหอมเป็นอีกสูตรเบเกอรี่ที่อยากแนะนำ เป็นการนำกล้วยหอมบดมาผสมกับแป้งและผงโกโก้ จุดเด่นที่ทำให้บราวนี่อร่อยมากยิ่งขึ้นก็คือ การเพิ่มเนยถั่วและเวย์โปรตีนเข้ามา ทั้งอร่อย เคี้ยวเพลินแบบหนุบหนับ แคลอรี่ไม่สูงเพราะไม่เติมน้ำตาล เหมาะมาก ๆ สำหรับคนที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนัก 3. […]