Category: Food

รีวิวชุดสแน็คบ๊อกจากร้านดัง ที่กินแล้วต้องบอกต่อ ทำความรู้จักกับชุดของว่างที่ตอบโจทย์ทุกโอกาส ชุดของว่างหรือที่หลายคนเรียกกันว่าเซ็ตสแน็ค เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับหลากหลายเหตุการณ์ ทั้งงานประชุมสั้นๆ หรืองานปาร์ตี้เล็กๆ ที่บ้าน โดยชุดนี้มักจะรวบรวมของกินเล่นไว้หลายรูปแบบ เพื่อให้เข้าถึงรสชาติและความหลากหลายที่พร้อมเสิร์ฟในกล่องเดียว ชุดสแน็คบ๊อกที่เราจะพูดถึงในวันนี้มาจากร้านชื่อดังที่ได้รับเสียงตอบรับดีหลายปี เป็นตัวเลือกที่เหมาะกับทั้งคนรักขนมหวานและของคาว เพราะในกล่องมีทั้งขนมกรุบกรอบและเมนูทานเล่นที่จัดเต็มความอร่อย เลือกของว่างอย่างไรให้ตรงใจและเหมาะกับงาน ก่อนจะสั่งชุดของว่าง สิ่งที่ควรพิจารณาคือลักษณะงานและจำนวนคนที่ไปร่วมงาน เพราะของกินเล่นบางอย่างอาจเหมาะกับการทานคนเดียว บางรายการเหมาะสำหรับแชร์ในกลุ่ม รวมถึงรสนิยมของแขกที่เป็นกลุ่มเป้าหมายหลัก เช่น งานประชุมที่ต้องการความรวดเร็ว ควรเลือกของว่างที่ทานง่ายไม่เลอะมือและสะดวก หรือถ้าเป็นงานเลี้ยงที่เน้นบรรยากาศสบายๆ อาจเพิ่มของหวานเข้ามาเพื่อสร้างความหลากหลาย เคล็ดลับการเลือกชุดอาหารว่างอย่างชาญฉลาด ความโดดเด่นของสแน็คบ๊อกจากร้านดัง จุดที่ทำให้ชุดนี้แตกต่างจากคู่แข่งคือการคัดสรรวัตถุดิบและการจัดวางที่ดูน่าสนใจ พวกเขามีเมนูหมุนเวียนตามฤดูกาล เพื่อให้เกิดความหลากหลายและไม่ซ้ำซาก นอกจากนี้หลายเมนูยังผ่านการคิดค้นให้มีความกลมกล่อมและทานง่าย เช่น ขนมปังกรอบกับซอสสูตรเฉพาะที่ไม่หวานหรือเค็มจนเกินไป ด้วยการใส่ใจในรายละเอียดเหล่านี้ ทำให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์ที่ดี และยิ่งกินยิ่งติดใจจนต้องบอกต่อ รวมข้อดีที่ควรรู้ก่อนตัดสินใจสั่งซื้อ หัวข้อ รายละเอียด ความหลากหลายของเมนู ผสมผสานของว่างหลายชนิด ทั้งกรอบ หวาน เค็ม และเนื้อแน่น แพ็คเกจจิ้ง กล่องดีไซน์สวย แข็งแรง เปิด-ปิดง่าย เหมาะกับการพกพา ความสะดวกในการสั่ง รองรับการสั่งผ่านช่องทางออนไลน์ พร้อมจัดส่งรวดเร็ว ความคุ้มค่า ราคาที่เหมาะสมเมื่อเทียบกับคุณภาพและปริมาณในกล่อง วิธีเลือกชุดสำหรับงานแต่ละแบบอย่างตรงใจ […]

สำหรับเมนูที่เราจะนำมาแนะนำนี้ เป็นเมนูที่ค่อนข้างจะแปลกประหลาดแต่ก็มีหนึ่งเมนูที่แลดูแปลกประหลาดในสายตาของชาวตะวันตก แต่เป็นเมนูธรรมดา ๆ ของชาวไทยนั่นก็คือเมนูหอยแคลง ซึ่งชาวตะวันตกมักจะให้คำนิยามหอยชนิดนี้ว่าเป็นหอยเลือด และยังมีเมนูแปลก ๆ อีก 3 เมนูที่เราอยากจะมาแนะนำซึ่งจะมีอะไรบ้างเรามาดูกัน 1. หอยแครง หอยแครงได้รับฉายาว่า Blood Clams เหตุผลที่ได้ชื่อนี้มาจากเฮโมโกลบินจำนวนมากในเลือด จึงทำให้หอยเป็นสีแดงเข้ม แต่หอยชนิดอื่นมีเลือดใส Blood Clams เป็นอาหารอันโอชะในหลายพื้นที่ของภูมิภาคอินโด-แปซิฟิกรวมถึงประเทศไทย   2. เอลเดอเบอรี่ การรับประทาน Elderberry ดิบที่ยังไม่สุก อาจทำคุณให้ท้องเสียและชักอย่างรุนแรงได้ อีกทั้งยังเป็นอันตรายต่อเด็กและผู้สูงอายุโดยเฉพาะ และ ใบ กิ่ง กิ่ง ราก เมล็ดพืช และดอกของพืชมีพิษสูง ซึ่งประกอบด้วยไซยาโนเจนิคไกลโคไซด์จำนวนมาก ทางออกที่ปลอดภัยที่สุดของคุณเมื่อเจอผลเบอร์รี่แสนอร่อยในป่าคือการอย่าไปยุ่งอย่าไปจับอย่าหยิบกิน   3. ปลาปักเป้า  ปลาปักเป้ามีสารเตโตรโดท็อกซิน ซึ่งเป็นสารพิษต่อระบบประสาท ซึ่งกล่าวกันว่าเป็นอันตรายต่อมนุษย์มากกว่าไซยาไนด์ถึง 200 เท่า มีอยู่ในอวัยวะสืบพันธุ์ ตับ และลำไส้ของปลา ปกติแล้วจะไม่มีการกินในส่วนเหล่านี้ของปลา ดังนั้น Fugu พ่อครัวซูชิชาวญี่ปุ่นต้องผ่านกระบวนการสอบเพื่อรับใบอนุญาตและการฝึกอบรมที่ใช้เวลานาน 3 ปี เพราะการพลาดในการแล่ปลาปักเป้าของเชฟนั้นสร้างอันตรายถึงชีวิตต่อผู้ทานได้เลย […]

            นอนเช้า ตื่นเย็น ทำงานดึก วิถีชีวิตสุดคลาสสิกของมนุษย์ฟรีแลนซ์ที่จัดสรรเวลาทำงานได้เอง ซึ่งปัญหาที่ตามมาคือไลฟ์สไตล์สวนทางกับคนอื่น ไม่รู้จะกินอะไรดี เพราะการหาร้านอาหารถูกปากที่เปิดหลังสามทุ่มก็ดูจะไม่ใช่เรื่องง่าย และไม่อยากจบที่ฟาสฟู้สต์เสมอไป เราเลยรวบรวมเพลย์ลิสต์ความอร่อยทั้งคาว – หวานทั่วกรุงเทพ เพื่อคนทำงานดึกมาไว้ที่นี่แล้ว รับรองถูกปาก ถูกใจแน่นอน กินอะไรดี…แบบเต็มอิ่ม             เพลย์ลิสต์นี้ตอบโจทย์คนที่ไม่รู้จะกินอะไรดี แต่อยากได้ความอิ่มแบบจัดเต็ม เพื่อเติมพลังให้พร้อมสู้งานไปจนถึงเช้า ก๋วยจั๊บนายเอ็ก เริ่มที่เมนูอุ่น ๆ เบา ๆ กับรสชาติระดับมิชลิน ที่ร้านก๋วยจั๊บนายเอ็ก ตำนานความอร่อยคู่เยาวราชมากว่า 60 ปี โดดเด่นด้วยเส้นก๋วยจั๊บเหนียวนุ่ม น้ำซุปกลมกล่อมหอมพริกไทย และให้เครื่องแน่นเต็มชามแบบไม่หวง มาพร้อมเมนูเด็ดอย่างหมูกรอบ ซี่โครงหมูอบ ต้มจับฉ่าย ปลาเจี๋ยน ที่อยากท้าให้ลอง เบอร์ติดต่อ: 02–226-4651 เวลาเปิดบริการ: ทุกวัน 07.30 – 00.30 น. ร้านข้าวต้มนิยม ชวนมาอิ่มท้องจัดเต็มกับข้าวต้มกุ๊ยร้อน ๆ รอบดึกย่านสีลม “ข้าวต้มกุ๊ย” ถือเป็นเมนูที่ตอบโจทย์คนที่ไม่รู้จะกินอะไรดีได้ตรงจุดมาก ๆ เพราะมีเมนูให้เลือกกินคู่กันแบบหลากหลาย ทั้งหมูกรอบรวนเค็ม […]

เมื่อพูดถึงปลาที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในอำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ แน่นอนว่าหลายคนก็คงนึกถึง “ปลาสลิดบางบ่อ” กันใช่หรือไม่ ปลาสลิด เป็นปลาน้ำจืดชนิดหนึ่ง มีรูปร่างคล้ายปลากระดี่หม้อ แต่มีลำตัวหนาและยาวกว่า ปลาสลิดมีรสชาติอร่อยเนื้อแน่น ยิ่งเป็นปลาสลิดที่เลี้ยงจากบ่อธรรมชาติหรือบ่อดิน ยิ่งมีตัวโตเพราะได้รับสารอาหารเต็มที่ ปัจจุบัน นิยมนำปลาสลิดไปรังสรรค์เป็นเมนูได้หลากหลายเมนู และเมนูยอดฮิตสุดเบสิคในวันนี้ที่เราอยากนำเสนอ ก็คือ เมนูปลาสลิดทอดกรอบนั่นเอง   ปลาสลิดทอดกรอบเป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆ โดยมีขั้นตอนการเตรียมส่วนผสมและขั้นตอนการทำ ดังต่อไปนี้  ส่วนผสม  – น้ำสลิดตากแห้ง  – น้ำมันปาล์ม วิธีการทำ  ปลาสลิดทอดกรอบ – นำปลาสลิดตากแห้งหรือปลาสลิดแดดเดียว ออกมาจากตู้เย็น (ในกรณีที่ซื้อมาแล้วแช่ไว้ในช่องฟรีซ) หลังจากนั้นนำทิชชู่ไปซับตัวปลาให้แห้ง ก่อนนำปลาสลิดมาบั้งเป็นรอยให้ห่างกันประมาณ 1 – 1.5 เซนติเมตร  บั้งเป็นรอยประมาณ 3-4 ร้อย ทั้ง 2 ด้านของตัวปลา  – ตั้งกระทะ ไฟแรง ใส่น้ำมันปาลม์ครึ่งขวดให้ท่วมตัวปลา เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่แล้ว ให้ลดไฟลงปานกลาง หลังจากนั้นใส่ปลาลงไปทอดได้เลย  – ทอดปลาสลิดจนเหลืองและกรอบทั้งสองด้าน สังเกตได้ง่ายๆ คือ ฟองน้ำมันจะลดน้อยลง […]

                ปัจจุบันการสั่งอาหารเดลิเวอรีถือเป็นค่านิยมที่เข้ามาแทนการสั่งอาหารแบบเดิมไปเสียแล้ว ไม่ว่าจะอยู่ใกล้หรือไกลแหล่งอาหาร หลาย ๆ คนก็ยังเลือกที่จะใช้บริการเดลิเวอรีมากกว่าการเดินออกไปซื้อด้วยตัวเอง ส่วนใหญ่นั้นค่านิยมนี้ยังแพร่หลายแค่ในกลุ่มผู้ที่มีความชำนาญหรือมีความคล่องแคล่วในการใช้เทคโนโลยี ซึ่งอยู่ในกลุ่มคนวัยทำงาน เด็ก วัยรุ่น นักเรียนนักศึกษา หรือกลุ่มผู้ที่ใช้ชีวิตในสังคมเมือง และค่านิยมดังกล่าวกำลังค่อย ๆ กระจายออกไปสู่กลุ่มคนทุกชนชั้นและทุกหย่อมหญ้าอย่างรวดเร็ว เพื่อให้รู้เท่าทันและไม่ตกยุคตกสมัยกับคนอื่นเขา วันนี้เราจะมาแนะนำวิธีการสั่งอาหาร พร้อมบริการเดลิเวอรีฉบับง่าย ให้กับผู้ที่ยังไม่มีความชำนาญหรือยังตามไม่ทันความเจริญก้าวหน้าของเทคโนโลยี ที่เติบโตไวยิ่งกว่าการก้าวกระโดดเสียอีก ขั้นตอนการสั่งอาหารผ่านเว็บไซต์ที่ให้บริการ เปิดเว็บเบราว์เซอร์ของอะไรก็ได้ที่คุณใช้บริการอยู่เป็นประจำ ไม่ว่าจะในคอมพิวเตอร์หรือในมือถือก็ตาม   เข้าเว็บ Google ค้นหาคำว่า “สั่งอาหารเดลิเวอรี” จากนั้นจะมีเว็บไซต์ของผู้ให้บริการธุรกิจสั่งและส่งอาหารออนไลน์ให้คุณเลือกมากมาย เลือกตามที่ถูกใจได้เลย หลังจากเลือกผู้ให้บริการได้แล้วให้เข้าไปที่เว็บไซต์ของผู้ให้บริการนั้น แล้วเลือกค้นหาร้าน หรือกรอกชื่อร้านที่คุณต้องการสั่งอาหารร้านนั้น ๆ ลงไปในแถบช่องว่างซึ่งส่วนมากจะอยู่บนสุดและมองเห็นง่าย แล้วคลิกที่รูปแว่นขยาย หรือพิมพ์ชื่อประเภท/ชนิดอาหารที่คุณต้องการรับประทานลงไปก็ได้ บางเว็บไซต์มีบริการค้นหาร้านในบริเวณที่คุณอยู่โดยการกรอกที่อยู่ของบ้าน ที่พัก หรือที่ทำงาน ที่คุณต้องการให้อาหารมาส่งลงไป ก็จะสามารถค้นหาร้านอาหารใกล้ ๆ ได้อีกด้วย หลังจากได้ร้านแล้วก็ลงมือเลือกรายการอาหารที่คุณต้องการ โดยการกดปุ่มที่อยู่ท้ายรายการอาหารโดยแต่ละเว็บไซต์ก็จะใช้คำสั่งที่ต่างกัน อาทิ บางเว็บใช้คำว่า “สั่งเลย” หรือบางเว็บเป็นราคาแล้วมีเครื่องหมายบวกให้คนเพิ่มรายการอาหารลงตะกร้าช้อปปิ้งอาหารออนไลน์ของคุณ เมื่อช้อปปิ้งอาหารเสร็จแล้วให้กรอกข้อมูลที่อยู่ที่จะให้ส่งอาหารของคุณ แต่บางเว็บไซต์อาจจะให้กรอกที่อยู่ตั้งแต่ขั้นตอนแรกเลยก็มี หรือบางเว็บไซต์ไม่ต้องกรอกเพราะมีการแจ้งที่ตั้งที่คุณอยู่ ๆ แล้วผ่านทางการแชร์โลเคชันจากเว็บเบราว์เซอร์ […]

อาหารการกิน เป็นสิ่งที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา ที่หลีกเลี่ยงได้ เรากินเพื่ออยู่เท่านั้น แต่หลายคนเหมือนกัน ที่อยู่เพื่อกิน เห็นอะไรก็อยากกินไปหมด จนมารู้ตัวอีกที ตัวเองก็มีน้ำหนักเกิน มีร่างกายที่อ้วนเกินขนาดเสียแล้ว นี่เป็นสิ่งที่หลายคนเป็นบ่อย ยิ่งเด็กสมัยนี้ด้วย อาหารการกินที่อร่อยๆ ก็เยอะ ทำให้เด็กหลายคน มีปัญหาโรคอ้วนตั้งแต่ยังเด็กก็มี อาหารบางอย่าง เมื่อเรากินเข้าไปแล้ว มันก็เป็นประโยชน์กับร่างกายของเรา บางอย่าง เมื่อเราทานเข้าไปแล้ว มันก็เสี่ยงเป็นอันตรายต่อร่างกายของเราได้เหมือนกัน อย่างเช่นอาหารต่อไปนี้ ที่รสชาติมันก็อร่อยทีเดียว แต่ถ้าเราทานเข้าไปบ่อยๆ มันก็เสี่ยงที่จะทำให้เราท้องผูกได้เหมือนกัน มีอาหารอะไรบ้าง ที่เราควรให้ความระมัดระวังในการกินมากที่สุด มาดูกัน -เนื้อแดง ถึงแม้ว่าอาหารประเภทเนื้อ จะเป็นอาหารที่จำเป็น และเป็นสิ่งที่ร่างกายของเราต้องการก็ตาม  แต่ถ้าเราทานอาหารประเภทเนื้อบ่อยๆ มันก็เสี่ยงที่จะทำให้เรา เสี่ยงที่จะท้องผูกได้เหมือนกัน และเนื้อสัตว์บางชนิด มันก็ย่อยยากกว่าอาหารชนิดอื่นๆ อีกด้วย ถ้าเราอยากจะรับประทานอาหารประเภทเนื้อ ก็ควรกินพอประมาณ อย่ากินมากเกินไป ไม้เช่นนั้นเราก็เสี่ยงที่จะท้องผูกชัวร์ๆ –ฟาสต์ฟู้ด หรือที่เราเรียกอีกอย่างว่าอาหารขยะ เพราะอาหารประเภทนี้ ไม่มีประโยชน์อะไรกับร่างกายของเราเลย นอกจากจะให้พลังงาน และคีวามอร่อยขณะที่กินอย่างเดียวเท่านั้น คนที่กินอาหารประเภทนี้บ่อยๆ ก็จะเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคอ้วนได้ง่าย นอกจากนั้นยังทำให้การทำงานของร่างกาย ผิดเพี้ยนไปจากเดิม เพราะอาหารประเภทนี้ มักจะมีไขมันเยอะ […]

สุขภาพดี และหุ่นทีดี เป็นความใฝ่ฝันของใครหลายคนก็ว่าได้ แต่จะทำได้เหมือนอย่างที่ตัวเองต้องการหรือเปล่านั้น ก็เป็นอีกเรื่องหนึ่ง สำหรับผู้ชายแล้ว ก็ไม่มีอะไรสำคัญไปกว่าการเล่นกล้าม หลายคนต้องการอยากจะหุ่นดี อยากจะมีกล้าม มีซิคแพค เอาไว้อวดสาวๆ ว่าเราหุ่นดี แต่การจะได้มานั้น มันไม่ใช่เรื่องง่ายเลย มันต้องอาศัยความพยายามอย่างสูง จึงจะได้มา และก็ต้องเล่นกล้ามเป็นระยะเวลาที่นานหลายเดือนเหมือนกัน คนที่มีความอดทนไม่มากพอ ก็มักจะยอมแพ้เสียก่อน จึงไม่ได้เห็นซิคแพคของตัวเองเสียที สิ่งที่สำคัญอย่างหนึ่ง ของการเล่นกล้าม เพื่อสร้างกล้ามเนื้อนั้น ก็คือการกินนั่นเอง บางคนอาจจะเข้าใจผิด ว่าการเล่นกล้ามนั้น จะต้องกินแต่เพียงโปรตีน หรือว่าอาหารเสริมที่เป็นโรปตีนอย่างเดียว แต่ความจริงแล้วไม่ใช่อย่างนั้น คาโบไฮเดรต ก็ถือว่าสำคัญไม่แพ้กัน แต่คนที่เล่นกล้ามสมัครเล่น มักจะเข้าใจว่า ของพวกนี้เขาห้ามกิน เพราะมันจะไปทำให้เกิดพลังงานมากขึ้น และทำให้อ้วนกว่าเดิม แต่การเลือกกินคาโบไฮเดรตให้เหมาะสม รู้จักการเลือกกิน มันช่วยให้เราสร้างกล้ามเนื้อได้เร็วยิ่งกว่าเดิมอีกด้วย ทั้งช่วยให้พลังงานกับร่างกายของเรา เมื่อเราไปออกกำลังกาย และยังความคุมระบบต่างๆ ภายในร่างกายของเรา ให้มันทำงานสมดุลอีกด้วย มีคาโบไฮเดรตอะไรบ้าง ที่สำคัญกับร่างกาย ลองมาดู -มันเทศ เป็นอาหารที่มีคุณค่ากับร่างกายมาก นอกจากคาโบไฮเดรตแล้ว ยังมีวิตามิน และใยอาหารสูงด้วย ซึ่งวิธีการกินมันเทศ หรือว่ามันฝรั่งก็ตาม ไม่แนะนำให้เอามาทอด […]

เชื่อว่าผู้ชายหลายคน อยากจะมีกล้าม อยากจะมีหุ่นที่ดีเหมือนกับดารา นายแบบเหมือนกันแน่นอน เพราะมันคือบุคลิกภาพที่ดี และเป็นการส้รางความมั่นใจให้กับตัวเองด้วย ไม่เพียงแต่ผู้ชายเท่านั้น ที่อยากจะมีกล้ามเนื้อ มีซิคแพค แม้แต่ผู้หญิงเอง ก็อยากจะมีกล้ามเหมือนกัน เพราะมันคือการมีหุ่นที่ดี และแข็งแรง ยิ่งคนที่ทำงานต้องใช้หน้าตา อย่างดารางนางแบบ จำเป็นอย่างยิ่ง ที่จะต้องรักษาหุ่นของตัวเอง ให้สวยอยู่ตลอดเวลา และการที่สร้างกล้ามเนื้อได้ดีที่สุด ก็ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าโปรตีน เพราะอาหารชนิดนี้ จะช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อที่สึกหรอ จากการทำงาน หรือว่าจากการออกกำลังกายของเรา สำหรับคนที่อยากจะมีกล้ามเนื้อ แต่ไม่รู้ว่าจะเลือกทานอาหารที่มีโปรตีนอย่างไร เราก็มีมาให้ทุกคนได้ดู และเอาไปเลือกปฏิบัติตามกัน -เนื้อไก่ เป็นอาหารที่มีโปรตีนสูงมาก และยังมีกรดอะมิโนต่างๆ ที่จำเป็นต่อร่างกายของเราด้วย สำหรับการทานไก่นั้น ส่วนที่นิยมเอามารับประทานสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อก็คือ อกไก่ เพราะเนื้อไก่ส่วนนี้ จะไม่มีไขมันแทรก จะเป็นเนื้อล้วนๆ ทำให้เราทานเข้าไปแล้ว ไม่มีไขมันมาเพิ่มเติม แต่ถ้าหากอยากจะรับประทานส่วนอื่นของงไก่ ก็ต้องงดูด้วยว่า แต่ละส่วนนั้น มันมีไขมันอยู่มากเท่าไหร่ และเราจะต้องทานขนาดไหน ถึงจะพอดีกับร่างกายของเรา -ถั่ว การรับประทานอาหารประเภทถั่วทั้งหลาย จะเป็นการช่วยเสริมสร้างโปรตีนได้เป็นอย่างดี และพืชตระกูลถั่วทั้งหลายนี้ มักจะมีแร่ธาตุ และวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกายของเราด้วย ที่จะช่วยให้ร่างกายของเรา ทำงานมีประสิทธิภาพมากขึ้นกว่าเดิม แต่การรับประทานถั่ว […]