Month: January 2021

ปลาสลิดทอดกรอบ เมนูนี้ที่คุณต้องลองปลาสลิดทอดกรอบ เมนูนี้ที่คุณต้องลอง

เมื่อพูดถึงปลาที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในอำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ แน่นอนว่าหลายคนก็คงนึกถึง “ปลาสลิดบางบ่อ” กันใช่หรือไม่ ปลาสลิด เป็นปลาน้ำจืดชนิดหนึ่ง มีรูปร่างคล้ายปลากระดี่หม้อ แต่มีลำตัวหนาและยาวกว่า ปลาสลิดมีรสชาติอร่อยเนื้อแน่น ยิ่งเป็นปลาสลิดที่เลี้ยงจากบ่อธรรมชาติหรือบ่อดิน ยิ่งมีตัวโตเพราะได้รับสารอาหารเต็มที่ ปัจจุบัน นิยมนำปลาสลิดไปรังสรรค์เป็นเมนูได้หลากหลายเมนู และเมนูยอดฮิตสุดเบสิคในวันนี้ที่เราอยากนำเสนอ ก็คือ เมนูปลาสลิดทอดกรอบนั่นเอง   ปลาสลิดทอดกรอบเป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆ โดยมีขั้นตอนการเตรียมส่วนผสมและขั้นตอนการทำ ดังต่อไปนี้  ส่วนผสม  – น้ำสลิดตากแห้ง  – น้ำมันปาล์ม วิธีการทำ  ปลาสลิดทอดกรอบ – นำปลาสลิดตากแห้งหรือปลาสลิดแดดเดียว ออกมาจากตู้เย็น (ในกรณีที่ซื้อมาแล้วแช่ไว้ในช่องฟรีซ) หลังจากนั้นนำทิชชู่ไปซับตัวปลาให้แห้ง ก่อนนำปลาสลิดมาบั้งเป็นรอยให้ห่างกันประมาณ 1 – 1.5 เซนติเมตร  บั้งเป็นรอยประมาณ 3-4 ร้อย ทั้ง 2 ด้านของตัวปลา  – ตั้งกระทะ ไฟแรง ใส่น้ำมันปาลม์ครึ่งขวดให้ท่วมตัวปลา เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่แล้ว ให้ลดไฟลงปานกลาง หลังจากนั้นใส่ปลาลงไปทอดได้เลย  – ทอดปลาสลิดจนเหลืองและกรอบทั้งสองด้าน สังเกตได้ง่ายๆ คือ ฟองน้ำมันจะลดน้อยลง […]

แผ่นโพลีคาร์บอเนต มีกี่แบบ แต่ละแบบมีความแตกต่างกันอย่างไรแผ่นโพลีคาร์บอเนต มีกี่แบบ แต่ละแบบมีความแตกต่างกันอย่างไร

เมื่อพูดถึงแผ่นโพลีคาร์บอเนต เชื่อว่าหลายคนคงเคยได้ยินชื่อ รู้จัก หรือคุ้นหูมาก่อน แต่รู้หรือไม่ว่าแผ่นโพลีคาร์บอเนตจริงๆ แล้วคืออะไร มีคุณสมบัติที่โดดเด่นอย่างไร ที่สำคัญคือมีกี่แบบ แต่ละแบบมีความแตกต่างกันอย่างไร วันนี้เราจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับแผ่นโพลีคาร์บอเนตกันให้มากขึ้น แผ่นโพลีคาร์บอเนต (Polycarbonate) ผลิตจากอะไร แผ่นโพลีคาร์บอเนต ผลิตจากเม็ดหรือผงพลาสติกใส จากนั้นจึงนำไปขึ้นรูปด้วยม่พิมพ์เพื่อให้ได้รูปร่างและขนาดตามความต้องการ ปัจจุบันมีการนำแผ่นโพลีคาร์บอเนตมาใช้ประโยชน์หรือเป็นวัสดุที่ใช้ในอุตสาหกรรมอิเล็กทรอนิกส์ อุตสาหกรรมชิ้นส่วนยานยนต์ รวมถึงใช้ในงานก่อสร้างตกแต่งภายในและภายนอก โดยทั่วไปแล้วนิยมใช้แผ่นโพลีคาร์บอเนตแทนกระจก แก้ว หรือใช้ทดแทนพลาสติกคุณภาพต่ำ แม้ว่าแผ่นโพลีคาร์บอเนตจะมีความโปร่งแสง แต่จะไม่ใสเหมือนกระจก คุณสมบัติของแผ่นโพลีคาร์บอเนต มีความแข็งแรง ทนทาน มีความเหนียว ยืดหยุ่น ทนต่อแรงกระแทก ต้านทานรอยขีดข่วนได้ดี ป้องกันรังสีอุลตราไวโอเลตได้ในระดับหนึ่ง ทนความร้อนได้ดีที่อุณหภูมิ 120 องศาเซลเซียส น้ำหนักเบา แผ่นโพลีคาร์บอเนตมี 2 แบบ 1.แผ่นโพลีคาร์บอเนตแบบตัน แผ่นโพลีคาร์บอเนตแบบตัน (Polycarbonate Solid Sheet / Embossed Sheet) ลักษณะแผ่นจะตัน โดยมีความหนาประมาณ 1 มิลลิเมตร พื้นผิวแบบตันมี 2 แบบ คือ […]

เรื่องเศร้าแบรนด์ Lexus รถหรูและลุ่มลึก แต่กลับไม่ตอบโจทย์คนไทยเรื่องเศร้าแบรนด์ Lexus รถหรูและลุ่มลึก แต่กลับไม่ตอบโจทย์คนไทย

ซื้อประกันรถยนต์

สำหรับรถยนต์จากญี่ปุ่นแล้ว คำว่า “จัดเต็ม” เหมาะสมมากกับนิยามการผลิต คำว่า”พรีเมียม” ก็เหมาะสมมากกับนิยามการใช้งานขับขี่ รถยนต์ของ Lexus ก็เป็นหนึ่งแบรนด์รถยนต์ที่เหมาะสมกับทั้งสองคำ ใครเป็นเจ้าของก็ต้องซื้อประกันรถยนต์ราคาสูงแบบประกันชั้น 1 ไว้แนบข้างทันที เพราะเป็นรถหรูที่ราคาไม่เบาทีเดียว ความพรีเมียม หรูหรา และลุ่มลึกทั้งเรื่องดีไซน์และนวัตกรรมการผลิต ทุกอย่างออกแบบดี พิถีพิถัน ของดีแบบนี้ก็มีประเด็นให้ชวนประหลาดใจ เพราะรถยนต์ Lexus กลับไม่ถูกใจคนไทยเสียอย่างนั้น คนใช้ก็น้อย ยอดขายก็ตก แล้วทำไมคนไทยจึงเมินรถยนต์ญี่ปุ่นแบรนด์นี้กันล่ะ ความพรีเมียมที่ซ่อนอยู่ในรถ Lexus ก่อนที่เราจะไปหาเหตุผลว่าทำไมคนไทยจึงไม่นิยมแบรนด์รถยนต์จากญี่ปุ่นแบรนด์นี้ ก็ต้องมาลองมาวิเคราะห์กันดูก่อนว่า Lexus มีจุดเด่นจุดด้อยของตนเองอย่างไร สิ่งที่เป็นจุดเด่นของรถยนต์ค่ายนี้ที่หลายคนไม่เคยรู้มาก่อนเลยก็คือ “ความพิถีพิถัน” ทุกส่วนทุกรายละเอียดของรถจากค่ายนี้เต็มไปด้วยความเรียบง่ายแต่ลุ่มลึก ลงลึกทุกรายละเอียดด้วยความใส่ใจแบบสุด ๆ ยกตัวอย่างเช่นรถยนต์ Lexus รุ่น LC 500 ที่เป็นรถสปอร์ตคูเป้ที่ดูหรูหราพรีเมียม พวกเขาเลือกวิศวกรนักออกแบบยอดฝีมือที่ชื่อว่า “โคจิ ซาโตะ” ซึ่งอย่างที่เราทราบกันดี ญี่ปุ่นเป็นเจ้าแห่งความลุ่มลึกและปรัชญา โคจิจึงใช้เวลากับการออกแบบรุ่นนี้อย่างเต็มที่ ถึงขั้นเรียกว่าอุทิศชีวิตและจิตวิญญาณเลยทีเดียว รถรุ่นนี้ได้ผสานเอาความทันสมัยแต่เรียบง่าย และความซับซ้อนของความเป็นมนุษย์เข้าหากัน การออกแบบรถ Lexus แต่ละรุ่นจริงจังกันถึงขนาดวิศวกรและทีมได้ลงพื้นที่ไปสำรวจภูมิประเทศที่จะวางจำหน่ายรถ พวกเขาวิจัยกันว่าสภาพภูมิประเทศของแต่ละพื้นที่เป็นอย่างไร […]